Bienvenido al curso de barbacoa americana de GrillPacco: el batallón de parrilladores de BackPacco.
En esta lección comenzaremos a poner la carne al fuego, concretamente te explicaré cómo hago mis alitas de pollo.
Una receta sencilla que representa un excelente primer paso en el mundo de la barbacoa para empezar a gestionar las temperaturas y el carbón/pellets.
INGREDIENTES:
- Alitas de pollo (bambola)
- Frotar mama Busters GSP
- Frote Suckle Busters Sugar Daddy
- Salsa Roja Blues Hog Tennessee
Para cocinarlos utilicé la " sartén de hierro fundido Petromax FP15 "
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