JS1599 | BBQ TEXAS SMOKY BITES - Si sposa benissimo con il manzo! - BackPacco - BP-JS1599-SLS-TXS280

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JS1599 | BBQ TEXAS SMOKY BITES - Si sposa benissimo con il manzo!

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SMOKY BITES

JS1599 | BBQ TEXAS SMOKY BITES - Si sposa benissimo con il manzo!
Un perfetto equilibrio tra dolcezza, affumicatura e piccantezza!
Perfetta per accompagnare carni alla griglia come la Brisket che è la star del barbecue texano!
Il sapore robusto si abbina benissimo alle costine di manzo e maiale grazie alla sua capacità di esaltare il gusto affumicato senza coprirlo.
Ottima anche sui tacos di manzo, chili, fagiolo e pollo, e per chi ama sperimentare ed osare, anche sulla lingua e la testa del vitello!
Nel Texas la cottura low and slow è sacra, il fuoco lento permette alla cerne di sviluppare tutto il suo sapore affumicato e la salsa viene servita a parte per permettere ai sapori della carne di esaltarsi.
Può essere usata anche come salsa MOP allungandola con acqua e aceto di mele.

INGREDIENTI

In maiuscolo gli allergeni.

Ketchup (realizzato con concentrato di pomodoro da pomodori rossi maturi, aceto distillato, SCIROPPO DI MAIS AD ALTO CONTENUTO DI FRUTTOSIO, sale, spezie, cipolla in polvere), melassa, zucchero di canna chiaro, aceto di mele, salsa Worcestershire (Realizzata con ACETO DI MALTO (DA ORZO), aceto distillato, melassa, zucchero, sale, ACCIUGHE, estratto di tamarindo, cipolle, aglio, chiodi di garofano, peperoncino e aromi naturali, SALSA SENAPE (realizzata con aceto bianco, SEMI DI SENAPE, acqua, sale, curcuma, spezie, aromi naturali), paprika affumicata, cipolla in polvere, aglio, Chili Chipotle, Peperoncino Cayenne.
   
  
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