¿Quieres participar en los cursos de barbacoa y brasas de los campeones italianos de 2023 - wbqa firebattle?
¡Aprende a asar como uno de nosotros!
LOS CAMPEONES DE BARBACOA DE ITALIA 2023 en la wbqa firebattle presentes
academia grillpacco
¿Quieres vivir días maravillosos junto a decenas de entusiastas como tú?
No puedes encender una barbacoa sin estresarte demasiado y quieres prepararte lo mejor posible para
próximas barbacoas?
¡La Academia es para ti!
Días en los que te ensuciarás las manos desde el primer minuto y aprenderás (probarás) nuevas y deliciosas recetas, utilizando todo tipo de dispositivos
cada receta quedará totalmente cocinada en la barbacoa o al fuego
Desde la barbacoa de pellets de última generación hasta la caldera de carbón, desde la barbacoa de gas hasta los braseros, trípodes ,
horno holandés y parrillas profesionales.
Desde bebidas hasta aperitivos, preparaciones de carne/pescado , quesos, guarniciones , salsas, frutas y postres .
¡Todo en un solo curso!
¡Probarás nuestras mejores recetas y las replicarás para tus invitados!
¿Qué pasa después?
Siempre tendrás a nuestra comunidad a tu disposición.
Podrás publicar dudas, recetas, preguntas, opiniones sobre el mundo de la cocina y la barbacoa.
Muchos expertos con toneladas de carne ahumada en su haber estarán listos para responder a sus preguntas.
solicitudes!
próximas fechas
nuestros cursos
MAESTRO DE LA BARBACOA
El fin de semana más esperado y fumado del año , ¡un éxito desde la primera edición!
Seminarios, conocimientos, talleres y relajación toman el escenario en Master of Barbecue.
Talleres impartidos por verdaderos expertos en el mundo de la barbacoa que te explicarán técnicas y métodos.
perfeccionistas, pero sobre todo te transmitirán su pasión por la cocina al aire libre...
¡Es el evento de entrenamiento más candente y espectacular de Italia!
IMAGEN
BARBACOA AMERICANA
Dos rondas, muchas recetas con los mismos parámetros en común:
Ahumado lento y carnes sabrosas y memorables.
Se compararán diferentes dispositivos y diferentes configuraciones de barbacoa , abordando métodos
métodos de cocción nunca antes vistos.
¡Prepararás cerdo desmenuzado en tan solo unas horas!
BARBACOA LATINOAMERICANA
¡Un viaje a América Latina, donde el fuego hace principios de vida saludables!
De Colombia a Brasil, de Venezuela a Argentina y luego tocando también México.
Todas naciones que exaltan nuestro paladar con tradiciones culinarias que se remontan a miles de años.
COCINAR AL FUEGO
¿Has probado alguna vez un bistec cocinado al carbón? ¡Sin parrilla, sin soportes solo carbón!
¿Alguna vez has horneado pan de hierro fundido en la estufa? ¡Sin cronómetros digitales, sin termómetros!
¡Muchas recetas de cocina primitiva y de cocina trampera, revisadas para el nuevo milenio!
PD: ¡Fuego y brasas pero no barbacoa!
NAVIDAD EN LA BARBACOA
GrillPacco apoyado por RubbaGirls (equipo femenino de RubbaRibs) para un menú navideño
abrumador.
Lleno de recetas nunca antes vistas y técnicas de cocina cada vez más particulares.
¡Saludos y postre navideño siempre incluidos!
