Bienvenido al curso de barbacoa americana de GrillPacco: el batallón de parrilladores de BackPacco.
En esta lección comenzaremos a navegar por el mundo del BBQ con salsas, aderezos, carbón y cortes de carne.
 Responderé las siguientes preguntas:
 ¿Cómo aprender a hacer Barbacoa Americana?
 ¿Qué necesito para cocinar en la barbacoa?  
¿Qué cortes de carne debo comprar para la barbacoa?
 ¿Cómo medir la temperatura de cocción?
 Plan de la lección 1:
 - Introducción al mundo de la BBQ.
 - Barbacoa americana
 -barbacoa italiana
 - Cocina al aire libre
 - El proyecto GrillPacco
Editando Beatriz Libra












































